Masala chai. Originario de la India.

masala chai

Es una bebida originaria del sur de la India, su principal ingrediente es el té negro y contiene una mezcla de distintas especias y plantas como el cardamomo, la canela, el clavo de olor, jengibre y anís.

 “Chai” significa té y es una palabra hindú, así que cuando pidas un té chai, estás pidiendo un “té- té”.

 Esta bebida es consumida como bebida medicinal en la medicina ayurvédica, ya que actúa como un cardioprotector por su alto contenido en flavonoides y catequinas las cuales protegen nuestro corazón y favorecen la circulación sanguínea.

También es un poderoso digestivo ya que su mezcla de especias lo favorece.

EsenTēa maneja su mezcla de Masala chai, la cual es muy fácil de preparar con agua o con leche o para hornear deliciosos Cupcakes, pasteles o preparar gelatinas con su infusión. 🍃


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