Ichi go Ichi e 一期一会

Filosofía Japonesa que significa literalmente "una ocasión, una reunión". 

Ichi go Ichi e, te invita a recordar que cada instante vivido es inmensamente valioso  por ser único e irrepetible.

En la historia del Té en Japón nacen dos conceptos que eran centrales en la ceremonia del té: Wabi e Ichi go Ichi e.

Wabi: 

“Encontrar la belleza en la
imperfección y descubrir un
sentido de lo profundo en
todos los aspectos de la
naturaleza”.

 

La ceremonia Japonesa del té se desarolló desde el siglo XV como una expresión de ideales, unificados a partir de religión, armonía, simplicidad y atención a la belleza. 

En la ceremonia del té se utiliza mucho esta frase porque te invitan a apreciar el momento y estar presente, aunque asistas a otro momento del té, este será único e irrepetible. 

Así que disfruta tu presente, al lado de una buena taza de té, mañana será un nuevo ichi go ichi e.  

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Yoana Arteaga 

Sommelier de Té


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